magnesium askorbil fosfat
Nama Inggris: L-Ascorbic acid-2-phosphate magnesium
Alias bahasa Inggris:
trimagnesium, [(2R)-2-[(1S)-1,2-dihidroksi etil]-3-oksido-5-okso-2H-furan-4-il] fosfat
L-Asam Askorbat 2-Fosfat Sesquimagnesium Garam Hidrat
Magnesium (5R)-5-[(1S)-1,2-dihidroksi etil]-4-hidroksi-2-okso-2,5-dihidro-3-furanil fosfat
Nomor MFCD08063372
Nomor CAS: 113170-55-1
Berat molekul: 579,08
Rumus molekul: Mg3.(C6H6O9P)2
Rumus struktur:

Khasiat Vitamin C Fosfat Magnesium
Penampakannya berupa bubuk putih atau agak kuning, tidak berbau dan tidak berasa, tahan alkali dan suhu tinggi, tidak mudah teroksidasi, dan tingkat oksidasi dalam air mendidih hanya sepersepuluh dari vitamin C, tidak terpengaruh oleh ion logam. Pada suhu kamar dan kelembaban relatif 75% selama 24 bulan, tingkat integritas masih di atas 95%. Setelah dipanggang pada suhu 218 ° C selama 25 menit, terjadi kerusakan, pada dasarnya mengatasi kerugian vitamin C yang tidak stabil dan mudah terurai.
Aplikasi vitamin C fosfat magnesium: ditambahkan ke makanan, pakan, kosmetik, deterjen, pasta gigi, plasma, dan banyak lagi.
Kondisi penyimpanan: Simpan dalam wadah tertutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Lokasi penyimpanan harus dijauhkan dari oksidan, cahaya, dan disimpan pada suhu ruangan.
Pengemasan: drum karton 25KG